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HMで簡単マドレーヌみたいなカップケーキ
by 御調このめ
30分で出来る簡単お菓子です♪ 外はサクッと中はしっとり。 カップケーキとマドレーヌのイイトコ取り(*^^*)
コツ、ポイント
我が家は甘党なのでお砂糖多めですが、好みがあると思うので砂糖は80g位でもいいと思います。お好みで調節してください。
材料
(お弁当カップ(大深め)8~9個分)
ホットケーキミックス
150g
牛乳
100cc
卵
3個(Sは4個)
砂糖
100g
バター or マーガリン
30g
このレシピの生い立ち
久々に出来たてのおやつをと思い材料見てたら、HMと使わないお弁当カップが残ってたので帰宅時間に合わせて手軽にできるものを作ってみました( *´艸)
1.
バターを溶かしておく (レンジで500w30~40秒)
2.
オーブンを180℃に余熱する
3.
ボウルに①と残りの材料を入れてダマが無くなるように泡立て器で混ぜる
4.
天板におかずカップを並べて、8分目位まで③を入れる
5.
オーブンで20分焼いてできあがり ※焼き時間は機種によりますので調節してください。
https://cookpad.com/recipe/4784601
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