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ローストビーフ サンドイッチ 沼サン風
by わーさー
キャベツとお肉たっぷりインスタ映えするサンドイッチです。
コツ、ポイント
サンドイッチの具は真ん中を高くするとたくさん挟むことができます。 飴色たまねぎはたくさん作って小分け冷凍するとすごく便利です。 お肉はローストビーフでもポークでも美味しく作ることができます。
材料
食パン 8枚切り
2枚
お好きなチーズ
1枚
ローストビーフ
好きなだけ
キャベツ
好きなだけ
アーモンド
5個くらい
玉ねぎ
1/2個
マヨネーズ
大さじ1/2
ヨーグルト
大さじ1
オリーブオイル
適量
レモン汁
少々
このレシピの生い立ち
たくさんローストビーフを作ったのでリッチなサンドイッチを作りたくて♫
1.
キャベツを千切りにし、耐熱容器にラップをし500wで2分レンチン。出た水分はよく絞る。
2.
ローストビーフを食べやすい大きさに切る。
3.
マヨネーズとヨーグルト、レモン汁をまぜ、砕いたアーモンドを和える。1のキャベツと混ぜる。
4.
アメ色玉ねぎを作る。 玉ねぎを薄切りにし、耐熱容器にラップをし500wで10分レンチン。オリーブオイルで茶色まで炒める。
5.
食パンを焼く。
6.
食パン→チーズ→ローストビーフ→キャベツ→アメ色玉ねぎ→食パンの順に挟む!
https://cookpad.com/recipe/4785261
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