アツアツのうちに、全部からめて食べるとおいしいですよ!
シンプルレシピで、カロリー爆上げボリュームupアレンジも簡単。
コツ、ポイント
パンガシウスは皮がなく骨が抜いてあるものが、スーパーで売られているので、それを利用しました。面倒であれば、鱈でも何でも。
常備菜、酢タマネギと蒸しきのこは、探せばレシピがあると思います。自分のレシピのリンクの仕方がわかりません。
このレシピの生い立ち
時間がないがしっかり食べたい朝に。
1.
酢タマネギのタマネギだけ瓶から出して、グラタン皿の下に敷く。
その上にパンガシウス切り身を並べる。
若干上から押さえる。
2.
①の上に蒸しきのこを盛り付け、クレイジーソルトを、お好みでふりかける。
3.
オーブンレンジのグリル機能で焼く。時間は仕上がりを見つつ調節してください。
(各々のオーブンレンジのクセがあるので)
4.
ちなみに我が家では、グリルでグラタン皿と山角2枚を焼いて朝ごはん2人分です。
https://cookpad.com/recipe/4785632
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