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彼氏大絶賛♡濃厚パンプキンプリン
by ピーチガール♡
ハロウィンだから手作りお菓子で胃袋掴め^_^ ※写真にはガトーショコラも入ってます。。
コツ、ポイント
本当に簡単で、美味しいので是非オススメです!
材料
(4カップ分)
かぼちゃ
370g
マシュマロ
150g
牛乳
300cc
生クリーム
50cc
ホイップクリーム
適量
お好みのクッキー
4枚
このレシピの生い立ち
かぼちゃが苦手な人でもハロウィンを楽しめるように 美味しいレシピを考えました!
1.
かぼちゃは鍋で柔らかくなるまでお湯で煮ます。 ※皮を剥いた状態で370gです。
2.
茹で上がったかぼちゃの皮を剥き、 ボウルに入れ、マシュマロも入れて、 マシュマロが溶けるまでかき混ぜます。
3.
かぼちゃの皮は葉っぱの飾り付けにしても◎ マシュマロが溶けなかったら、ラップをしてレンジで30秒して毎度混ぜます。
4.
3に牛乳と生クリームを入れて、 かき混ぜ、濾します。
5.
カップに入れて、 固まるまで冷蔵庫で冷やします。
6.
あとは、 ホイップクリームと クッキーと かぼちゃの皮で飾り付けたら 完成です!
https://cookpad.com/recipe/4785773
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