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デコレーションチーズケーキ
by よーたんたん☆
今回は子どものお誕生日だったので、リクエストのチーズケーキにデコレーションしてみました(^^)
コツ、ポイント
レーズンを入れても美味しかったです。硬さ加減は小麦粉の量を調節したら良いです(^^)
材料
(4〜6人分)
クリームチーズ
一箱
砂糖
100グラム
生クリーム
200cc
たまご
4個
小麦粉
大さじ4
レモン汁
適量
バニラエッセンス
適量
■
デコレーション用生クリーム
■
デコレーション用フルーツなど
このレシピの生い立ち
今回は焼きあがったチーズケーキを写真に撮るのを忘れてしまいました(^^;次回は忘れないように撮りたいと思います。
1.
室温に戻しておいたクリームチーズと、砂糖、生クリームをボウルに入れ角が立つまで泡立て器で混ぜる。
2.
①のボウルに、卵、小麦粉、レモン汁、バニラエッセンスを加えさらに混ぜる。
3.
ペーパーを敷いた型に入れ、190度で40分焼く。
4.
デコレーションしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4785972
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