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赤ちゃんのお世話をしていると中々まとめた時間がとれません。お昼御飯は短時間で済ませたいと思っています。 ・・・それなりに栄養はほしい!・・・と思った矢先、実家からもらった大根に目がつきました。処分しがちな大根の葉にはビタミンが豊富☆無駄にせずいっぱい食べたい!プラスして冷蔵庫に常備しているものでささっと作りました。 ■YUZUMAMANさんの鶏そぼろも使わせていただきました☆