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寒くなってきたので、鍋料理の代表の【おでん】を作ってみました。おでんの出汁は【おでんの素】が無くても、【オイスターソース】で代用できるんですよ。オイスターソースは、旨味たっぷりの万能調味料です。何日も煮込んだような深い味わいです♡