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簡単!生チョコレート
by みむめも
ほんのりブランデーのにおい♥
コツ、ポイント
材料
チョコレート
70g
生クリーム
35g
ブランデー
小さじ2
●粉砂糖
適量
●ココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
チョコケーキのガナッシュがあまった時にブランデーをプラスしてよく作ります。
1.
温めた生クリームとチョコをまぜる。 ブランデーも加える。
2.
ラップに包んで冷蔵庫で冷やす。
3.
適当な大きさに丸めて、粉砂糖とココアパウダーをまぶす。
https://cookpad.com/recipe/478690
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