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苦くないゴーヤーサラダ春巻き(サモサ風)
by Lycaon·ᴥ·
本当にゴーヤー入ってる?と聞かれました皆さんチャレンジして下さい♪因みにゴーヤー嫌いな3人に何も言わずに検証してみました
コツ、ポイント
揚げる直前に種を包んで下さいね~\(^o^)/ そうじゃないと揚げる前に春巻きがお皿にベチャッっとくっついてしまいます
材料
(1人~)
ゴーヤー
1/2
ゆで卵
2個
シーチキン(ツナ)
1缶
春巻きの皮
何枚でも
■
- - - - - - - - ▼調味料▼- - - - - - - - -
■
マヨネーズ
このレシピの生い立ち
苦いのが苦手な母の為に作ったのがきっかけ(‾▽‾)
1.
レシピID:4785762 のゴーヤーにゆで卵、油を切ったシーチキン、マヨネーズを混ぜ種を作ります✨このまま食べても◎
2.
春巻きをサモサ風に包みます、春巻きの皮は半分に切り、4隅に水で溶いた小麦を塗って等分に分けた具を三角に包みます
3.
中の種は火が通らなくても大丈夫なのできつね色に揚げたら完成です\(◜௰◝) 温度は190℃くらいがベストです
https://cookpad.com/recipe/4786960
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