コツ、ポイント
生地がまとまりにくい時は、水を少量加えてください。
このレシピの生い立ち
にんじんをつかったレシピです。
07114
2.
すりおろしたにんじんをボウルに汁ごと入れ、(1)・パセリ・薄力粉・塩を入れて手でよくこねる。
3.
打ち粉をふった台の上で、(2)を麺棒で平らにのばして10cm幅に切り、更に薄くのばして5mm幅の棒状に切る。
4.
オーブンシートに(3)を並べ、170°Cに温めたオーブンで約15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4787003
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