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ベーコンとキノコのクリームペンネ
by らりちゃん!
クリームパスタなので具材はなんでも合います! 今回は秋っぽくキノコにしてみました♪
材料
(2人分)
ペンネ
160g
ベーコンブロック
適量
エリンギ
1パック
シメジ
1パック
小松菜
適量
牛乳
300cc
コンソメ
1個
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
最近パスタにはまっているので自分で作ってみました!♥
1.
①お湯を沸かす。(ペンネ用)
2.
②お湯を沸かしている間に、 ・ベーコン ・エリンギ ・シメジ ・小松菜 を好きな大きさで切る。
3.
③お湯が沸いたら塩を適量入れて、ペンネを表記どうりに茹でる。
4.
④ペンネを茹でている間に、 ・ベーコン ・エリンギ ・シメジ を塩コショウで炒める。
5.
⑤ペンネは茹で上がったらザルに移して水気をとる。
6.
⑥先程具材を炒めたフライパンに小松菜も入れる。
7.
⑦フライパンに ・牛乳 ・コンソメ ・塩コショウ(適量) を入れて煮込む。
8.
⑧ぐつぐつ煮込めたら、ペンネを入れてさらに煮込む。
9.
★完成★
https://cookpad.com/recipe/4787194
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