豚バラと大根は相性バッチリ!とっても簡単に出来るので忙しい日にどうぞ(^^)
コツ、ポイント
最初に大根を炒めることで、味がしみやすくなりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました(^O^)
1.
大根は縦半分に切って薄くスライスしておく。豚バラは4センチ程の幅に切る。
2.
フライパンに油を熱して、大根を入れて炒める。大根に油がまわったら、豚肉を入れて炒める。
3.
豚肉の色が変わってきたら、○の調味料をすべて入れ、軽く混ぜ合わせたら、中火にして蓋をして2分程蒸し焼きにしてできあがり。
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