離乳食完了期に手軽にできるメニューで子供も喜んで食べてくれます❁
コツ、ポイント
牛乳はゆっくり足していってください。一気に入れるとべちゃべちゃになります
野菜は他にも入れても美味しくなりそうです♡
材料
(5回分程度)
★コンソメ(和光堂の小袋に分かれてる物を使いました)
1/2袋
このレシピの生い立ち
牛乳が沢山あったので作ってみました✩°。⋆
1.
ブロッコリーは一度ゆがき柔らかくしたものを刻み、キャベツは少し太めの千切りにします。
2.
ウインナーは一口大に食べやすい大きさに切り1と一緒にフライパンで炒めます。
3.
ウインナーに火が通り、野菜がしんなりしてきたら一度弱火にし、★の調味料を入れます。
4.
中火で炒め、バターが溶けて粉っぽさがなくなったところで、ゆっくり牛乳を足していきます。私は3回に分けて入れました。
5.
とろみが付いてきたら最後に塩で味を調節します。
この時点でバターの塩が出ているので入れなくても美味しいです。
6.
1食分を残し冷凍しておくと次に使う時はレンジで温めるだけで美味しく食べられます❁.*
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