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簡単♡シーフード納豆ごはん♡
by あーこ姐
シーフードミックスを使っていつもの納豆ごはんをちょっぴり豪華にしてみませんか?なんとなく洋風になって美味しいよ♪
コツ、ポイント
けっこう味は濃いめなので、塩分が気になる場合は顆粒だしと醤油の量を減らしてください。
材料
(1人分)
納豆
1パック
シーフードミックス
お好み(今回は4掴み分)
玉ねぎ
1/8個
卵
1個
ご飯
1杯
オリーブオイル
大さじ1
和風顆粒だし
小さじ1/2
白ワイン
大さじ2
醤油
小さじ1/2~1
胡椒
適量
青ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
シーフードミックスが余ってて何かに使えないかな~と思い、大好きな納豆ごはんとコラボってみました(ノ´∀`*)
1.
玉ねぎは薄くスライスする。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとシーフードミックスを炒める。
2.
白ワイン、和風顆粒だし、醤油、胡椒で味付けをする。 目玉焼きも作っておく。
3.
ご飯に納豆と②をのせ、目玉焼きをのせて、青ネギ等をトッピングしたら出来上がり~ん(*´∀`)
https://cookpad.com/recipe/4788568
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