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簡単ホワイト☆クリスマスCAKE *゚✲
by りなtっち
ホワイトチョコをたっぷり使ったクリスマスケーです。優しい甘さのケーキに仕上がりました。(*○´∀`艸)*゜
コツ、ポイント
とにかく楽しんで作ってください♪あたしは楽しかったです(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ 生クリームは氷水で冷やしながら泡立てると早く出来ます!!がくれぐれも水が入らないように注意してくださいね。
材料
(15cm 丸型)
市販のケーキ
1個
●生クリーム
200cc
●ホワイトチョコ
70g
いちご
適量
キウイフルーツ
適量
ホワイトチョコ(飾り用)
40g
シロップ
適量
イチゴのサンタ(byシュリ姫さん)
1個
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコ大好きな彼氏のリクエストでとにかくたくさんホワイトチョコを使おうと思って作りました。 シュリ姫さんのイチゴのサンタが可愛くて♪♪大満足です゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
1.
市販のケーキにシロップ(砂糖小さじ2、水大さじ1、ブランデー少々)をしみこませてしっとりさせる。 飾り用のホワイトチョコは細かく刻み冷蔵庫に入れておく。
2.
●のホワイトチョコも細かく刻みきれいなボウルに入れておく。 生クリームを鍋に入れ沸騰直前まであたためる。
3.
生クリームとホワイトチョコを混ぜ、よくかき混ぜてホワイトチョコを完全に溶かす。 荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
4.
荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 この間に中に入れるいちごを半分に切っておく。
5.
生クリームを泡立てスライスした1枚目に塗り、いちごとキウイをトッピングする。 その上に生クリームと2枚目のスポンジを重ねる。
6.
生クリームをデコレーションし最後に飾り用のホワイトチョコをスプーンで載せれば完成☆(o→ܫ←o)♥♦
https://cookpad.com/recipe/478859
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