文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!野菜と豚肉の味噌炒め
by まいたけ07
冷蔵庫にあるもので!ご飯がすすむおかずです♪
コツ、ポイント
野菜はお好みで変えても美味しいです!少し濃いめなので、とろみをつけてご飯の上に乗せてどんぶり風にしても美味しいです!
材料
(二人分)
豚肉
100g
キャベツ
1/4個
しめじ
1/2〜1房
サラダ油
大さじ1
☆味噌
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単に美味しく出来ないかと思い、作ってみました!
1.
キャベツ、しめじは食べやすい大きさに切る。豚肉は一口大に切る。 ☆の調味料を合わせておく。
2.
フライパンに大さじ1のサラダ油をひき、豚肉を炒める。
3.
豚肉の色が変わってきたら、しめじ、キャベツも加える。
4.
キャベツが少ししんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、サッと炒める。(片栗粉でとろみをつけても美味しいです!)
5.
調味料が全体に回ったら完成!
https://cookpad.com/recipe/4788952
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.