★★★話題入りレシピ★★★
いつもの肉じゃがもいいけど
カレー味の肉じゃがも美味しい!
洋風献立のお供にも♪
コツ、ポイント
煮ている最中は煮崩れるので触らない。
材料
じゃがいも(大きめ)
3〜4個(450〜500g)
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがをカレー味にアレンジ♪
1.
じゃが芋は皮をむき
大きめの一口大に切る♪
人参は乱切り、
玉ねぎはくし形に切る♪
ベーコンは2〜3センチ幅に切る♪
2.
鍋にオリーブオイルを弱めの中火で熱し、ベーコンをじっくり炒める♪じゃがいも、人参、玉ねぎを加えて中火にし
さっと炒める♪
3.
●の調味料を加え
煮立ったらアクを取ってふたをし、
弱めの中火にして
20分ほど煮る♪
4.
煮汁が少なくなり、
じゃがいもと人参が柔らかくなったら♪
5.
出来上がり*
(お好みでゆでたスナップエンドウをトッピング)
6.
★YouTube★
「栄養士のれしぴチャンネル」
チャンネル登録よろしくお願いします♪
7.
最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪
8.
【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
好評発売中♪
9.
152品掲載!
【クックパッド
☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪
10.
☆栄養士のれしぴ☆
BEST100
殿堂入りレシピ
全て掲載のレシピ本
好評発売中♪
13.
レシピ本第三弾
好評発売中♪
(P.53に掲載しています)
14.
ストックしておくと便利*
冷凍つくりおきの本
発売中♪
https://cookpad.com/recipe/4789229
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.