お肉と調味料分量は適当なので、味見しながら好みに仕上げてください
ちなみに親子丼というより焼き鳥丼って感じの味になります
コツ、ポイント
材料を一片に焼くので切る時にサイズ感に気をつけて下さい( ・ᴗ・ )
1.
玉ねぎと鶏肉を食べやすいサイズに切る。
卵はといておく
2.
玉ねぎと鶏肉をいっぺんに焼く(中火)
この時お肉は火の通り安い位置に
3.
火が通ったら、麺つゆ,砂糖で味付け。
味が整ったら具材を中央に寄せ、卵をかける
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