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失敗なしスグ出来る♡くるみチョコチップ♡
by あるびの
サクサク、中身はサクフワ♪(*´ω`人*) クルミとチョコレートの相性が抜群のチョコチップクッキー♪ プレゼントすると作り方を聞かれる位好評なので初レシピを載せちゃいました♪ 是非 おやつに、バレンタイン、プレゼントに♪
コツ、ポイント
●バター● 電子レンジ200wで1分~30秒くらい加熱すると簡単・スグにクリーム状になります。 ●くるみとチョコレート● 小さくしすぎない方がサクザクでおいしいです♪ 小指~薬指の爪くらいの大きさで構いません♪
材料
(約 12個分)
A:薄力粉
70g
A:ベーキングパウダー
小さじ1/3
■
Aはあわせておいて下さい。
B:チョコレート(板チョコ)
50g
B:くるみ
20g
■
Bは細かく刻んであわせておいて下さい。
バター(細かく刻む)
40g
卵(溶きほぐしておく)
1/2個
砂糖
40g
バニラエッセンス(あれば)
少々
このレシピの生い立ち
ずっと前に 電子レンジを買った時にオマケについていたレシピです。
1.
バターを小さめに切ってクリーム状にします♪室温に戻す、電子レンジ、湯せん、方法は問いません。
2.
1のバターに砂糖を混ぜてクリーム状にして 卵・バニラエッセンス・Bを加えてゴムベラでよく混ぜて下さい。
3.
2にAをふるいながら加えてゴムベラでさっくり混ぜて下さい♪ 白い粉がところどころ少し残っている程度でOKです。
4.
画像ではクッキングシートになっていますが、アルミホイルの方が良いです♪ 天板にアルミホイルを敷き、スプーン等を使って生地を並べて下さい。 (もったりしてて 少しあつかいにくいです)
5.
180度(余熱無し)で25分焼いて 出来上がりです♪ (オーブンはご家庭によって違うと思うので焼き時間は調節して下さいね★)
https://cookpad.com/recipe/478946
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