アーモンドパウダー入りなので、食べるとホロっとします♡
アーモンドパウダーはなしでもok!
コツ、ポイント
生地は薄くしすぎず、均等な厚さで!
このレシピの生い立ち
タルトを作りたくて(*^^*)
1.
前準備)バターを常温に戻す。薄力粉とアーモンドパウダーは合わせてふるっておく。
2.
ボウルでバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。
3.
溶き卵を加え、ふるっておいた粉を入れて押すようにして混ぜる。
5.
ラップをしいて生地を置き、打ち粉をしながら更にラップをかぶせてめん棒で伸ばしていく。
6.
厚さ4㎜、型より1.5㎝大きく伸ばしたら、型をひっくり返してのせる。
7.
生地と型を一緒にひっくり返し、型に隙間がないよう敷き詰める。
8.
めん棒を転がして余分な生地を取り除き、フォークで底に穴をあける。
9.
180℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
※タルトの中身と一緒に焼く場合は、流し込んでから焼く。
10.
☆タルト生地を使ってりんごのタルト・フラン♪
レシピID: 4789577
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