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基本のレシピだけに本格的なものが作りたいと思い、友人のシェフに教わりました。パスタ、グラタン、ドリア、オムレツ、ピザなど、いろいろ使えていつでも勝負料理になるのがうれしい♪時間がかかるので休日などに作って、2人分くらいに取り分けて冷凍しておきます。ちなみに…激ウマです♪