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ささ身と豆苗の塩レモン炒め
by ☆bros48☆
レモン汁を使ってさっぱりしてるのでご飯が進むと思います。 時間が無い時でも簡単に作れるのでオススメです。
コツ、ポイント
サラダ油の量を少なめにして、出来上がり後に少しごま油をかけても美味しいです。
材料
(2人分)
ささ身
4本
豆苗
1袋
サラダ油
大2
A レモン汁
大1
A 塩
小2/3
A 鶏がらスープの素
小1/2
A ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
食欲があまり無い時でもさっぱり食べれるので
1.
ささ身は筋を取って食べやすい大きさに切る
2.
豆苗は半分の長さに切る
3.
フライパンに油をひいてささ身を炒める。
4.
豆苗とAを加えて炒め合わせて豆苗がしんなりしたら火を止める。
https://cookpad.com/recipe/4790251
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