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【アレンジ無限 簡単おかず蒸しパン】
by ムコマチスタイル
HMで代用も可能!簡単おいしいおかず系蒸しパンです。
コツ、ポイント
中の具材は、ハムやチーズ、ドライカレー、高菜、そぼろ、つくだ煮、ハンバーグ、卵フィリング…などアレンジ無限だと思います。少量なら具材を生地の上に乗せてもOKです。私は冷凍ギョーザやシュウマイを入れて中華まん風を作ろうともくろんでおります。
材料
(3〜4個分)
■
▼生地
蒸しパンミックス
100g
水
60cc
マヨネーズ(なしでもOK)
大さじ1/2
カレー粉(なしでもOK)
小さじ3
■
▼具材
ミートソース(ひき肉多めのもの)
大さじ3〜4
とろけるチーズ
1/2枚
このレシピの生い立ち
子どものお昼ごはんに、お弁当に…作る日を夢見ています。
1.
蒸しパンミックスに水、マヨネーズ、カレー粉を混ぜて生地を作ります。(写真はカレー粉を入れる前のものです。)
2.
ミートソースとチーズを混ぜて具材の準備をします。(具材は写真のように水気が少ないものが良いと思います。)
3.
生地をカップの1/3程度まで入れ、具材を中央にこんもりと入れます。その上から生地を蓋するように入れます。
4.
蒸し器で10〜15分程度蒸します。(写真は少々生地を入れすぎているようです。)
5.
蒸し上がれば完成です。
https://cookpad.com/recipe/4790257
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