2007のクリスマスに作ったケーキです。スポンジは市販のものを使いました♪
コツ、ポイント
苺が大きい場合は、3つに切って真ん中の部分をスポンジの間に、両端部分を飾りに使います。
このレシピの生い立ち
かわいいショートケーキを作りたいな、と思って。
1.
スポンジを2枚にスライスしてラム酒適当を塗り、砂糖大3を入れて泡立てた生クリームを塗ります。
2.
苺を2つもしくは3つに切って、真ん中に挟み、上、横にも飾ります。
3.
チョコレートや柊など、飾りつけをして出来上がりです♪艶出しにジャムを水で溶いたものを苺に塗るときれいです。
https://cookpad.com/recipe/479043
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