自家栽培のじゃがいもがたくさんあったので(´∀`)
このレシピの生い立ち
息子からのリクエストで(* ॑꒳ ॑* )
1.
じゃがいもをスライサーで薄切りにして水にさらす
2.
キッチンペーパーで水気を拭き取る※追記あり↓
3.
180℃に設定しておいたサラダ油にじゃがいも投入
6.
追記:1枚ずつ水切りするのが面倒なので、IKEAで買ったサラダの水切り(299円)でやってみたら全然大丈夫でした☆
https://cookpad.com/recipe/4791420
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