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グルテンフリー♡キヌアガトーショコラ
by erinren
しっとりふわふわでガトーショコラのようです。焼き立ても冷めてからもおいしいです。
材料
(9個分)
炊いたキヌア
230g
卵
3個
バター
70g
ココア
30g
ココナッツシュガーなど甘味料
40g
ベーキングパウダー
小さじ1
塩
ひとつまみ
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
キヌアがたくさんあるので色んな食べ方を研究中です。
1.
材料を全てブレンダーかミキサーにかける。キヌア→粉類→卵→バターの順に入れると粉類飛び散りません。
2.
1をマフィン型に入れ170度のオーブンで35分焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4791741
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