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お昼のみのもんたさんお番組で、クリスマス前にパティシエさんが実践調理?していたのを釘付けで見ていました。分量やら見た目・使ったフルーツはちょいと違うけど、参考にさせていただきました^^因みに、パティシエさんは洋酒はキルシュを使用・中詰めのクリームはチョコ生クリームを使用していました^^