【ごはん1杯(150g)当たりの栄養価】エネルギー:291kcal 塩分:1.0g 野菜量:93g
コツ、ポイント
とろみをつけると冷めにくくなるので、寒い季節にぴったりです。鮭フレークは加熱しすぎると臭みが出てくるので、鍋に加えたらさっと仕上げましょう。
このレシピの生い立ち
平成29年度広報しばたに掲載されたレシピです。
1.
干ししいたけは分量の水で戻す。戻し汁は使うのでとっておく
3.
白菜は洗い、短冊切りにする。耐熱皿に入れラップをし、電子レンジ(600w)で3分程加熱する。干ししいたけは薄切りにする
4.
2に3を入れひと煮立ちしたら、鮭フレークを加えさっとかき混ぜる。水溶き片栗粉でとろみをつける
5.
ほうれん草は耐熱皿に入れラップをし、電子レンジ(600w)で1分程加熱し、冷水に取る。水気を絞り、粗みじん切りにする
https://cookpad.com/recipe/4794051
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.