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ピーカンナッツのスクエアケーキ
by kimikimis
焼きたては、ピーカンナッツがサクサクで止まらない。次の日はぐっとこらえて、3日目からがしっとりしてまた美味しいです。
コツ、ポイント
特にないです。柔らかめにしたいときは最後に加える牛乳はを少し増やしても良い良いかもしれません
材料
(20センチスクエア型)
無塩マーガリン
100g
砂糖
大さじ2
卵
3個
アーモンドアーモンドプードル
20g
ホットケーキミックス
200g
牛乳
大さじ2
ピーカンナッツ
12から〜16粒
チョコ
適量
このレシピの生い立ち
大好きなピーカンナッツで簡単なおやつが作りたくて。ピーカンナッツが嫌いな子供用にチョコだけのところも用意出来るのもスクエア型のいいところ
1.
室温にしておいた無塩マーガリンに砂糖大さじ2を混ぜる。後から記事に混ぜる牛乳大さじ2を室温にしておく。
2.
1のマーガリンが滑らかになったら、卵3個を溶きながら加えよく混ぜる
3.
アーモンドプードル20g.ホットケーキミックス200gを加えて混ぜる。牛乳大さじ2を加えて混ぜる。
4.
スクエア型に紙を敷き、生地を流す。ピーカンナッツとチョコを並べ、160度で30分焼く
https://cookpad.com/recipe/4794154
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