覚えやすい配合で簡単に手づかみ用のスイートポテトができる♡
おいしそうにパクパク食べてる可愛いお顔が見れちゃいます♡♡♡
コツ、ポイント
やっぱりレンチンより鍋で茹でた方がパサつかずにしっとりできます。
面倒ならレンチンでも大丈夫です☆
このレシピの生い立ち
1個残ったさつまいもは息子の為に♡w
1.
さつまいもは皮を剥いて1㎝幅に切る。
水にさらしてアクを抜き、柔らかくなるまで茹でる。
2.
柔らかくなったら水を切って砂糖と牛乳を入れてマッシュする。
3.
赤ちゃんの食べやすい大きさにして、卵黄を塗り黒いりごまを飾ってトースターで5分位焼く。
4.
焼きすぎるとパサパサになるので上の卵黄が乾けば大丈夫です☆
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