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簡単!玉ねぎヨーグルトで豚味噌炒め
by 栄養士の卵。
ヨーグルトを入れることでクリーミーな味噌炒めになります。 また違った味わいですよ。
コツ、ポイント
玉ねぎの固さが苦手な人は牛乳や豆乳を足し、長めに煮込んでください。
材料
(3人分)
玉ねぎヨーグルト レシピID4794741
150g
☆豚肉
200g
☆生姜チューブ
2㎝
☆味噌
大さじ1
醤油、塩など
お好みで
このレシピの生い立ち
腸内環境を整える玉ねぎヨーグルトを使ったレシピを作りたくて。 便秘改善に良いレシピです。
1.
玉ねぎを中火で加熱する。汁が出てくるので、焦げません。しばらく水分を飛ばしながら火を通します。
2.
5~10分ほどしたら、☆を混ぜた物を入れ、一緒に炒めます。
3.
肉に火が通ったら最終的な味付けをし、ネギを散らしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4794765
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