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材料3つマシュマロで♥クレームダンジュ
by ♪♪maron♪♪
♥ニュース掲載レシピ♥ マシュマロで作るクレームダンジュはふんわり優しい味でクリーミー 簡単なのに手の込んだ仕上がりです
コツ、ポイント
水切りヨーグルトのかわりにギリシャヨーグルトでも美味しく作れます♡
材料
(4個分)
プレーンヨーグルト
400g
クリームチーズ
200g
マシュマロ
100g
このレシピの生い立ち
作業工程が多いクレームダンジュをマシュマロで簡単に作れるよう考えました♡
1.
プレーンヨーグルトはザルの上にキッチンペーパーをのせたものに入れて冷蔵庫で一晩水切りし150〜200g前後くらいにします
2.
耐熱容器にクリームチーズとマシュマロを入れてラップし、レンジ600w2分程度加熱します
3.
ラップをはずし、なめらかになるまでよく混ぜます。 マシュマロのダマが残るならレンジで追加加熱して下さい
4.
1の水切りヨーグルトを加えます
5.
お好きな容器に食品用ガーゼをかけて中に4の生地を入れます
6.
ゴムで縛り、まわりをキッチンペーパーで包んだら1~2日冷蔵庫で冷やします
7.
まわりのキッチンペーパーは冷やしてる途中で2~3回程度ギュッと絞ってから取り替えて水気をしっかり切って下さい
8.
ガーゼから優しくクレームダンジュをはずしてお皿に盛り付け、お好きなソースをかけて召し上がれ♥
9.
クックパッドニュースで紹介していただいています♥
https://cookpad.com/recipe/4796496
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