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白だしの水炊きスープ
by kazuuuamtg
水炊きの素は買わずに、これで充分美味しいです。 オススメの材料は春菊と豚肉!シメはうどんも雑炊も。
材料
(4人分)
水
800ml
白だし
大さじ4
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
お母さんの鍋の味は白だしメイン。これで充分だなと思ったので、載せます。
1.
スープの材料を入れて軽く沸騰させたあと、具材入れてグツグツするだけです。
https://cookpad.com/recipe/4796567
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