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ピーマンの素揚げ♪シンプルで超うま〜♡
by みゆたけ♪
超〜シンプルですが、めっちゃ旨〜♪です(>ω<)家族みんな大好き♥
コツ、ポイント
油ハネが怖いので、ピーマンについた水気はクッキングペーパーで取って下さい。
材料
ピーマン
いるだけ
揚げ油
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
結婚して間もなく、主人が「ピーマンの素揚げが好きやねん」と言うので作り始めました。 超、めっちゃ楽チンなのにめっちゃ旨い♪家族みんな好きです。ピーマン万歳*\(^o^)/*
1.
ピーマンは半分に切って、種とヘタを取り除いて下さい。 油ハネ防止の為にキッチンペーパーで水気を取って下さい。
2.
揚げ油適温でピーマンをサッと素揚げします。 ピーマンに油がまとい色が濃くなる感じに♡
3.
塩をサラッと振って召し上がって下さい♡ シンプル過ぎますが、めっちゃ美味しい♥
https://cookpad.com/recipe/4796850
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