子供の離乳食におにぎりを作るのですが、大人用はパサパサして食べにくい用なので作りやすい硬さに調整しました。
コツ、ポイント
おかかと少量の醤油や出汁を入れて炊くと少し味がついて、喜んで食べます。
1.
炊飯器に洗った米をセットする。
米2合に対して水3合の線にする。
2.
炊き上がったら、好きな分量に小分けして冷凍して下さい。
おにぎりに最適の硬さだと思います。
3.
我が家は1食80g~90g食べますので、はかったものを冷凍しています。
https://cookpad.com/recipe/4796857
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