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モンブラン(クリスマス)
by ユニークさん
クリスマスバージョンのモンブランです。サンタの山登り。
コツ、ポイント
マロンクリームは好きな固さに調整してください。
材料
(18cm)
スポンジ
ID85807
生クリーム
200cc
マロンペースト
缶詰入り250g
飾り用チョコ
適量
このレシピの生い立ち
クリスマスバージョンを作りたかったので、サンタを山登りさせてみました。
1.
スポンジを3枚にスライスして、1枚を6等分にし、6等分のうちの5枚を中央に置き山の形に作ります。
2.
生クリームを固めに泡立て、マロンペーストに生クリームを加えながら固さの調節をします。
3.
生クリームを側面と上部に塗り、マロンクリームを絞ります。 あと、飾りつけ。
https://cookpad.com/recipe/479696
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