コツ、ポイント
よくこすと、なめらかプリンになります(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きなので(*´﹃`*)
1.
かぼちゃを3-4センチ角に切り、レンジで柔らかくなるまで加熱
2.
材料全てミキサーに入れる
※裏ごしをして、ボウルで混ぜても◎
3.
②を容器(皿)に入れ、湯煎で160度のオーブンで40-50分加熱
4.
あとは冷蔵庫で冷やすと完成✨✨
お好みで★を添えてどうぞ♪
5.
●カラメル●
鍋に砂糖と水1を入れて中火にかける。
※動かさない
6.
色が変わってきたら、素早く混ぜる。
※焦げるので注意
7.
カラメル色になったら火からおろす
※すぐに色変わります
8.
水2を入れて混ぜる
※飛び跳ね注意
あとは冷やす♪
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