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厚揚げ、もやし、牡蠣のオイスター炒め
by クックJO☆
めちゃくちゃ簡単ですが、絶品
コツ、ポイント
油なしであっさり簡単
材料
牡蠣
1袋
厚揚げ
1パック
もやし
1袋
オイスターソース
大さじ2
しょうが
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で思いつきで作ったら、予想外のおいしさ! 好評でした。
1.
厚揚げは縦横半分にカットし、2センチぐらいの厚さにカット、牡蠣、もやしはしっかり水洗いにする
2.
油なしで厚揚げを炒める
3.
厚揚げに火が通ったらもやしを入れる
4.
しょうが、オイスターソースを入れて炒める
5.
もやしに火が通り水気が出てきたら牡蠣を入れる
6.
牡蠣に火が通ったら完成
https://cookpad.com/recipe/4798269
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