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【覚書】和栗deオカズ☆豚肉巻きフライ |
 栗ご飯だけじゃないよ！
意外と合う！！栗と豚肉のメインオカズ
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コツ、ポイント
渋皮は少し残っていても大丈夫です。
材料：
(２人分)
| 栗 | １０個 |
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| 豚バラスライス | １０枚 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
このレシピの生い立ち
栗もデンプン質でできている…イモと一緒では？と思って作ってみたら美味しかったオカズです
| 1. | 栗の皮を剥く | |
| 2. | 豚バラを広げて塩・こしょうをする | |
| 3. | 下味をつけた豚バラで栗を包む | |
| 4. | ③を小麦粉→卵→パン粉の順ににつける | |
| 5. | 油であげる | |
| 6. | 出来上がり | |
| https://cookpad.com/recipe/4798544 | ||
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