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*オーロラソース*私の覚え書き
by ☆micoco☆
話題入り感謝です♬*゜ ボイルした海老にかけても美味❣❣ 基本3つの材料でつくるオーロラ ソースです♡*。
コツ、ポイント
基本は3つの材料を混ぜ合わせ るだけなのでとても簡単です♪ 隠し味にほんの少量コンデスミ ルクを加えると甘味とコクがで て美味しいです♪ 味をみながら加えて下さいね☆ お好みでレモン汁を少々加える と味が締まります☆
材料
(作りやすい量*料理の量によって増量)
マヨネーズ
大さじ1.5
ケチャップ
小さじ1
ウスターソース
小さじ1/2
※練乳(なくてもOKです)
少々
※レモン汁(なくてもOKです)
少々
このレシピの生い立ち
中華料理店の前菜の海老にかけてい ただくソースが美味しかったので家 にある調味料で作ってみました♡ 私の覚え書き用なので調味料など 変更する場合があります☆
1.
すべての調味料を混ぜ合わせたら出来上がり。
2.
わが家ではボイルした海老につけたり、かけたりしています♡
3.
唐揚げやフライドポテトなどにも合いますよ♡
4.
B_C_Mさんがキュートなお顔のお絵描きで初れぽを飾って下さいました♪とても素敵です♡今度私もお絵描きしたい(^ω^)♪
5.
mayuyuさんが可愛らしい盛り付けで素敵なれぽ下さいました♪プリプリの海老が美味しそう♡盛り付けも参考になりました^^
6.
★サンセット★さんが柔らかボイルイカ&アボカドでお試しくださいました♪イカにもアボカドにも合い美味しそうです♡
7.
めみたん☆さんがコーンフリッターにつけてお試しくださいました♪とても美味しそうですね!私も食べたいです♡
https://cookpad.com/recipe/4798706
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