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☆カラフル☆生春巻
by ようこkitchen
持ちよりパーティーにもピッタリ!簡単生春巻☆
コツ、ポイント
具材の、のせる順番を変えるだけで2種類の生春巻が出来ます。
材料
(10個分)
もやし
1袋(200g)
パクチー
2株(200g)
ライスペーパー(18㎝)
10枚
ゆで卵
3個
■
A
マヨネーズ
大さじ3
スイートチリソース
大さじ2
このレシピの生い立ち
生春巻が大好きで♥️お花のような色合いに仕上げました。タレなしでそのまま食べれます!
1.
もやしは耐熱皿に入れラップをする。レンジ500wで1分30秒加熱し、あら熱をとる。
2.
パクチーは3㎝の長さに切る。
3.
ゆで卵は荒くフォークで潰し、Aを入れて混ぜる。
4.
ライスペーパーを水でぬらし、もやし・パクチーをのせて巻く。
5.
左右を折り、③をのせて巻く。
6.
出来上がり!
7.
★色ちがいを作る★④のときに、もやしと③をのせ パクチーを最後にのせて巻くだけ!!
https://cookpad.com/recipe/4798895
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