文字サイズ:
小
中
大
印刷する
チンゲン菜とイカの炒め物
by クックU2CNR0☆
野菜とイカを炒めるスピード料理♪
コツ、ポイント
イカと野菜は手早く炒める。
材料
(2人分)
イカ
1杯
チンゲン菜
2~3株
パプリカ
1個
ピーマン
1個
胡麻油
大さじ1
ニンニク
1/2かけ
赤唐辛子
1本
塩胡椒
少量
このレシピの生い立ち
旬のチンゲン菜をたくさん食べられるレシピを考えました♪
1.
イカは内蔵をとり輪切りにする。エンペラと足は食べやすい大きさに切る。
2.
チンゲン菜、パプリカ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
3.
ニンニクはみじん切りにする。赤唐辛子は輪切りにする。
4.
フライパンにニンニクと赤唐辛子、胡麻油を入れ熱する。
5.
イカを炒め塩胡椒し取り出しておく。チンゲン菜、パプリカ、ピーマンを炒め塩胡椒する。イカを加え混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/4799319
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.