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京都の老舗の3代目村田吉弘さんのお手軽レシピをお手本に・・です。 このおいしさに我が家は、皆とりこです。 お酒のおかげで鶏肉は、ふわふわです。 好みで、酢(りんご酢)を加えるとさっぱりしてまた違ったおいしさになりますよ!