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梅マヨ♪大根ツナサラダ
by 太鼓笛
マイルドな梅マヨ味が美味しい♪梅マヨ大根ツナサラダ
コツ、ポイント
梅干しを入れると、ツナの臭みが消えます。 調味料の比率はこの比率が美味しくてお薦めです。 後付けですが、生の大根と梅の組み合わせは、便通にとても良いです。
材料
(4人分)
ツナ缶
1缶
梅干し
2粒
大根
10センチ長さ分
マヨネーズ
大さじ1
昆布つゆ(三倍濃縮)
大さじ1
酢
小さじ1
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ツナを美味しく食べたくて、大根&梅マヨ味にしたらツナの臭みもなく美味しく出来上がりました。 調味料を少しずつ足していき、美味しい味付けに仕上げました。
1.
大根は半分(5センチ長さ)に切り、千切りにする。
2.
梅干しの種を取り除いて、こまかく切る。
3.
ボウルに全ての材料を入れて、かき混ぜてあえる。 器に盛りつけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4800942
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