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簡単絶品♪安納芋味噌汁
by 太鼓笛
安納芋の甘さが引き立つ♪簡単絶品な安納芋味噌汁
コツ、ポイント
難しい事は何もなしで、簡単に出来上がります。
材料
(3人分)
安納芋
1個
ネギ
1/2本
椎茸
3個
水
600cc
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ1.5位
このレシピの生い立ち
安納芋を沢山買ったので、色々な料理に使ってみました。 味噌汁は安納芋の甘さが引き立って、とても美味しく出来ました。
1.
椎茸は薄切り、ネギは斜め切り、安納芋は1.5センチ厚さの半月切りにする。
2.
鍋に水、だしの素、カットした材料を入れて火にかける。
3.
安納芋に火が通ったら、火を止めて味噌を溶かし入れ、器によそえば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4800948
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