グルテンフリー卵不使用。簡単なのにおいしい米粉のクッキーです。食感は軽くてサクサク♪お腹に溜まるのでダイエット食にも!
コツ、ポイント
・生地の固さはひとまとまりになるように、水分を少しづついれて様子をみてください。入れすぎるとすぐに緩くなるので要注意です。
1.
ボールに米粉と粉ミルクを入れ、ほんの少しづつ水分を入れぽろぽろにする
2.
ぽろぽろになったら、手でこねる。
だんだん、ひとまとまりになります
3.
鉄板にクッキングシートをしき、お好みの形にして並べる
4.
オーブンは予熱なしで180度で13分焼いたら完成
5.
小麦粉バージョン➡レシピID : 4801201
サクッしっとり食感
6.
おからバージョン➡しっとり食感レシピID : 4801207
https://cookpad.com/recipe/4801203
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.