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お鍋の残り野菜で☆ごま油炒め塩昆布味
by すえごん
お鍋の残り野菜を使って。次の日の朝に。パパっと手早く!
コツ、ポイント
ごま油と塩昆布の組み合わせ大好きです♥️ 野菜の炒め加減はお好みで!
材料
白菜
残っているものを
きのこ
残っているものを(適量)
塩昆布
適量
塩コショウ、いりごま
お好みで
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
お鍋の季節ですね! 野菜余りませんか? でも切ってあるから、調理が楽ちん〜(´∀`)
1.
フライパンを熱し、ごま油を香りだたせる。
2.
残り野菜を投入し、炒める。蓋をして中火で火を通す。
3.
私は野菜にくったりと火が通っている方が好きですが、シャキシャキがお好きな方は、蓋をしての蒸し焼きはナシで。
4.
お皿に移す直前に、塩昆布を入れてからめる。お好みで、いりごまを散らしても!
https://cookpad.com/recipe/4801361
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