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ひき肉とゴボウのオイスター炊き込みご飯
by 140㎝わんたるママ
お肉に下味をつけて炊飯器にセットするだけの、簡単炊き込みご飯です。ボリュームたっぷりご飯です。
コツ、ポイント
肉に下味をつけて一緒に炊き込むと、しっかり味が付いて美味しいです♪
材料
(作りやすい分量)
米
3合
豚ひき肉
200g
オイスターソース
大さじ2
ゴボウ
1本
中華だしの素
小さじ2
このレシピの生い立ち
オイスターソースで炊き込みご飯を作ろうと思い、ボリュームたっぷりの肉入りで作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12327916607.html
1.
米は洗ってざるにあげ、水切りしておきます。
2.
ゴボウはささがきにして水にさらします。
3.
ひき肉にオイスターソースを混ぜ合わせます。
4.
米3合に水を3合のメモリまで入れ、だしを入れます。米の上に水気を切ったゴボウを乗せ、その上にひき肉を乗せてスイッチオン。
5.
炊きあがったらひき肉をほぐすようにしながら混ぜて完成★
https://cookpad.com/recipe/4802752
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