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鮮やか!じゃがミート
by rororon312
いつも食べるジャガイモとたまねぎ。可愛く飾りたく鮮やかにしてみました。 味もマンネリ脱出!
コツ、ポイント
最後、ミートソースの温かいうちにチーズを乗せて溶かすのが、チーズがぼんやりとして美味しく、可愛く見えると思います。
材料
(二人分)
じゃがいも
二つ
ミートソース
50グラムほど
たまねぎ
四分の一
溶けるちーず
一枚
カレー粉、チリソース
各小さじ1,5
このレシピの生い立ち
ミートソースもジャガイモも沢山あったので作りました。
1.
じゃがいもを適当に切って水で軽く流し、水のついたままビニール袋に入れレンジで2分チンする。
2.
チンしている間にチーズを型抜きしておく。
3.
たまねぎスライスとジャガイモを油でいためる。ミートソースの半量とカレー粉、チリソースを加える。
4.
お皿に盛り、残りのミートソースをかけ、温かいうちにチーズを飾る。
https://cookpad.com/recipe/480278
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