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魚肉ソーセージとジャガイモのマヨカレ炒め
by 海は大きいな
おさかなのソーセージを子供の好きなカレー&マヨネーズ味で。
コツ、ポイント
フライパンに油をひかずに、マヨネーズの油分だけでいためました。 マヨネーズとカレー粉で美味しいソーセージになりました。
材料
(二人分)
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
1本
ジャガイモ
大2個
マヨネーズ
大匙2
カレー粉
小匙1
このレシピの生い立ち
ニッスイのおさかなソーセージが当たったので、マヨネーズとカレー粉で 炒めてみました。
1.
ジャガイモの皮をむき、厚さ5ミリ位にスライスし水にさらします。 ソーセージは斜めにスライスします。
2.
ジャガイモをラップで包みレンジで加熱します。
3.
フライパンにマヨネーズ・ジャガイモ・ソーセージを入れ炒めます。最後にカレー粉を入れて全体にからめて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/480323
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